Sarah Hellström | Homemade muslii
2118
post-template-default,single,single-post,postid-2118,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.5.2,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Homemade muslii

Hej alla fina <3

Här kommer receptet på min muslii jag la upp häromdagen! Så kul när ni frågar om recepten!

Har en förmåga att free-styla lite när jag lagar mat, och muslii är speciellt en sån grej, då blir den lixsom lite annorlunda i smaken varje gång med, vilket jag tycker är lite kul!

Detta är iallafall mina bas ingredienser.

Havregryn

Solrosfrön

Pumpafrön

Linfrön

Cocosflarn eller flingor

Valnötter, mandlar, hasselnötter

Kanel (kardemumma är också supergott, ibland kör ja båda😊)

TIPS! Gå på känsla, gör det inte krångligare än vad det är, var generös med de saker du tkr mkt om! Kom dock ihåg att basen ”havregryn” bör vara störst.

*Blanda samman allt på en plåt med bakplåtspapper.

Ta 1-2msk honung (beroende på hur mkt du gör och hur söt du vill ha den), blanda i dryga 1 dl varmt vatten.

Häll över och (krama ihop muslin) gott när det blir lite ”bitar”.. grädda på 200 grader i mitten av ugnen tills den är lite gyllenbrun. Kolla gärna av och rör runt ca var 5-10 min, den bränns lätt annars!

Låt svalna och servera till en skål grekisk yogurt & bär! Åh nu kom jag och tänka på min blåbärskompott.. Den måste jag göra någon dag!!! Ni kommer älska den :))

Kram på er!


Hi everyone <3

Here’s the recipe for my muslii I showed you the other day! I love when you ask about the recipes! I have the habit to free-play a little while I cook, and muslii is especially such a thing, then it will be a bit different taste every time, which I think is a bit fun!

But this is at least my basic ingredients.

Oats sunflower seeds

Pumpkin seeds Linseed

Cocos flakes or flakes

Walnuts, almonds, hazelnuts

Cinnamon (cardamom is also very good, sometimes you both run)

TIP! Go on your feeling, do not make it harder than it is, be generous with the things you like and if there´s something you dont like, just skip it! Also, keep in mind that the base ”oatmeal” should be the largest amount.

Mix everything on a plate of baking paper.

Take 1-2 tablespoons honey (depending on how much you make and how sweet you want it), mix in just over 1 dl of warm water. Pour and hug the muslin well so you get like small little bites. Bake in 200 degrees in the middle of the oven until it is a bit golden brown. Please check out and stir around every 5-10 minutes, it is easily burned otherwise! Let cool and serve a bowl of Greek yogurt & berries!

Oh now my homemade blueberry compote crossed my mind .. I have to do it some day !!! You will love it :))

Have a nice day! <3

 

No Comments

Post a Comment