Sarah Hellström | Banan-bröd!
2072
post-template-default,single,single-post,postid-2072,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.5.2,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Banan-bröd!

Övermogna bananer?

Äntligen hittat ett super enkelt recept på bananbröd, tar inte mer än några minuter att slänga ihop och sen sköter ugnen resten:))

2 bananer (Gärna lite bruna – gör STOR skillnad i smaken)

2 dl filmjölk

2 dl havregryn

4 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

(Ev en näve valnötter)

Vill du ha ett sötare bröd kan du även hälla i 1-2 msk honung

Mosa bananerna, blanda ner filen. Blanda alla torra ingredienser i separat bunke och blanda sen ner i bananmoset. Smöra och bröa en form (jag använde cocos), annars havregryn eller vanligt ströbröd.

Grädda i mitten av ugnen 200 grader i ca 30-40 min.

Ät med smör, ost och marmelad (eller bara smör om ni frågar mig :D) Yuuum!

PS, se till att bananerna är riktigt mogna (gärna bruna) annars blir brödet inte alls sådär sött och gott:))

 

No Comments

Post a Comment